История происхождения одной из известнейших и крупнейших в России кондитерских фабрик – фабрики имени Н.К.Крупской – начинается в довоенном Ленинграде. Фабрику-кухню приказом Наркомпищепрома в 1938 году переквалифицировали в шоколадную фабрику. В налаженное производство вскоре пришлось вносить существенные коррективы: началась война. Казалось бы, специфическая продукция фабрики окажется ненужной. Но на протяжении всей войны фабрика не остановила свою работу ни на один день. Даже в блокадном городе. Приходилось использовать заменители, т.к. многие компоненты для изготовления сладостей добыть было невозможно. Однако было сделано всё, чтобы основной потребитель – фронт – не почувствовал ухудшения вкуса
Но лучшие дни ждали фабрику им. Крупской впереди. Расширялся ассортимент и объём продукции. Начиная с 1956 года, предприятие удостаивается сразу нескольких почётных званий. В 1966 году конфеты «Мишка на Севере», выпускаемые с 1939 года, становятся товарным знаком всей продукции фабрики. В это же время предприятие получает многочисленные награды за упаковки, разработанные ведущими художниками-дизайнерами. Кстати, любимый многими «Грильяж» в красной упаковке – это тоже детище фабрики имени Крупской. Далее, до конца 80-х годов, предприятие входило в Ленинградское объединение кондитерской промышленности. В 90-е годы фабрика им. Крупской – акционерное общество, в которое вливается голландский, немецкий, швейцарский, а позднее – 
норвежский капитал. И, безусловно, технологии. Первые в России двухслойные помадные конфеты были произведены фабрикой имени Крупской именно в этот период.
В 2011 году норвежская компания «Оркла» объединила под названием «Оркла Брэндс Россия» два акционерных общества «Кондитерская фабрика им. Крупской» и «Кондитерское объединение СладКо». Но это не стало окончанием карьеры для фабрики. И сегодня её продукция легко узнаваема по сочетанию бережного отношения к традициям и соответствия самым современным стандартам. Шоколад «Летний сад», «Санкт-Петербург», «Мишка на Севере», батончики, шоколадная паста весовые конфеты со всевозможными начинками и подарочные коробки по-прежнему привлекают не только оригинальной и высокохудожественной упаковкой, но и превосходным вкусом.
создание бренда всегда доставляло хлопоты, но