Ученые: бразильский шоколад может нести опасность

Ученые бразильский шоколад может нести опасность

Исследователями бразильского Университета Кампинаса было изучено тридцать марок белого, молочного и темного шоколада, который продается в Бразилии, и в результате сделали вывод о сильном преувеличении полезных свойства шоколада для здоровья. В некоторых сортах шоколада экспертами были обнаружены такие вредные химические вещества, как кадмий и свинец. Кроме этого, некоторые марки шоколада, реализуемого в Бразилии, содержали приличное количество магния и свинца, причем это количество превышало безопасный уровень в несколько раз.

Как предполагают ученые, такие вредные вещества могут попадать в какао-бобы из загрязненной почвы.

Из этого можно сделать вывод, что не всегда шоколад может принести пользу, особенно маленьким детям.

Похожие записи:

Оставьте свой комментарий!

* Обязательные для заполнения поля


Яндекс.Метрика